鰻御亭

鰻御亭源自江戶時期的一種習(xí)俗，魚季開放，農(nóng)戶都會給當?shù)氐母改腹偎蜕?新鮮捕撈的鰻魚，以示對其的尊重。開在和義大道1844廣場外的鰻御亭，鰻御亭是大江戶旗下的子品牌，專做鰻魚料理（大江戶在寧波日料的好口碑自然不用多說），這家店還真低調(diào)，沒有宣傳，沒有廣告效應(yīng)，默默無聞地開業(yè)了，簡直就是肆意夸大浮躁廣告餐飲業(yè)的一股清流。