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涓豆腐
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品牌信息

涓豆腐 品牌簡介

  全臺最大韓式料理集團-豆府餐飲集團,旗下涓豆腐自2008年以來,除招牌‘嫩豆腐煲’外,亦引進多樣道地韓國特色料理,深受消費者喜愛,現(xiàn)已發(fā)展成為精致韓式料理第一品牌!本店招牌‘嫩豆腐煲’與一般大眾熟悉的韓國豆腐鍋有別,‘涓豆腐’不惜成本采用多樣的韓國食材及調(diào)味料,并特選頂級非基因改造黃豆,依完美比例制成的純天然生機豆腐,創(chuàng)造出韓國道地嫩豆腐煲獨有的綿密滑嫩口感,更能吃出黃豆原味的濃、醇、香。

  本店另一特色‘韓國傳統(tǒng)石鍋飯’,強調(diào)生米原鍋烹煮成飯,石頭鍋以韓國特有‘角閃石’打造而成,并精選來自花東地區(qū)優(yōu)質(zhì)品種白米,混合了高營養(yǎng)價值的紫米,利用石頭鍋高壓特性烹煮出一般電鍋無法煮出香甜Q彈的米飯口感。

  承襲正宗韓式料理精髓與道地烹調(diào)手法,提供數(shù)十道精致韓式特色料理,如:韓式BBQ牛小排、海鮮辣炒年糕、春川辣炒雞、海鮮煎餅等。堅持韓國用餐傳統(tǒng),店內(nèi)多樣美味韓式小菜皆可‘無限續(xù)盤’,餐后并附上美味甜品,讓您的味蕾每一刻都是大滿足!


嚴選好食材 堅持好料理

非基因改造黃豆

嚴選非基因改造黃豆,制作獨家招牌嫩豆腐,創(chuàng)造出韓國道地嫩豆腐煲獨有的綿密而滑順口感,更能吃出黃豆原味的濃醇香。

產(chǎn)銷履歷涓雞蛋

采用臺灣在地產(chǎn)銷履歷、牧場直送的新鮮雞蛋,以高科技電腦化管理確保無藥物、無抗生素等殘留,食安升級讓您吃得更安心。

在地香Q東部米

來自稻作天堂的無污染在地東部米,全年僅采收一次,培育出優(yōu)良的米質(zhì),粒粒飽滿晶瑩剔透,口感Q彈,每一口都讓人元氣滿滿。

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虎次日式炸牛排專門店 藝奇ikki 新日本料理 日韓料理
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