涓豆腐

　　全臺最大韓式料理集團-豆府餐飲集團，旗下涓豆腐自2008年以來，除招牌‘嫩豆腐煲’外，亦引進多樣道地韓國特色料理，深受消費者喜愛，現(xiàn)已發(fā)展成為精致韓式料理第一品牌！本店招牌‘嫩豆腐煲’與一般大眾熟悉的韓國豆腐鍋有別，‘涓豆腐’不惜成本采用多樣的韓國食材及調味料，并特選頂級非基因改造黃豆，依完美比例制成的純天然生機豆腐，創(chuàng)造出韓國道地嫩豆腐煲獨有的綿密滑嫩口感，更能吃出黃豆原味的濃、醇、香。

　　本店另一特色‘韓國傳統(tǒng)石鍋飯’，強調生米原鍋烹煮成飯，石頭鍋以韓國特有‘角閃石’打造而成，并精選來自花東地區(qū)優(yōu)質品種白米，混合了高營養(yǎng)價值的紫米，利用石頭鍋高壓特性烹煮出一般電鍋無法煮出香甜Ｑ彈的米飯口感。

　　承襲正宗韓式料理精髓與道地烹調手法，提供數(shù)十道精致韓式特色料理，如：韓式BBQ牛小排、海鮮辣炒年糕、春川辣炒雞、海鮮煎餅等。堅持韓國用餐傳統(tǒng)，店內多樣美味韓式小菜皆可‘無限續(xù)盤’，餐后并附上美味甜品，讓您的味蕾每一刻都是大滿足！

嚴選好食材 堅持好料理

非基因改造黃豆

嚴選非基因改造黃豆，制作獨家招牌嫩豆腐，創(chuàng)造出韓國道地嫩豆腐煲獨有的綿密而滑順口感，更能吃出黃豆原味的濃醇香。

產銷履歷涓雞蛋

采用臺灣在地產銷履歷、牧場直送的新鮮雞蛋，以高科技電腦化管理確保無藥物、無抗生素等殘留，食安升級讓您吃得更安心。

在地香Q東部米

來自稻作天堂的無污染在地東部米，全年僅采收一次，培育出優(yōu)良的米質，粒粒飽滿晶瑩剔透，口感Q彈，每一口都讓人元氣滿滿。