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陸苑位于靜安華山路325號(hào)近常熟路的一棟老洋房里。一進(jìn)餐廳就可以看到一整面墻的酒柜,儲(chǔ)藏著各個(gè)經(jīng)典產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)美酒,孔雀藍(lán)的色調(diào)清新而典雅。餐廳共有三層,一樓是大廳座位,包場(chǎng)可容納90人。二樓和三樓是不同風(fēng)格的包房,4~18人左右都可接待。最大的包間內(nèi)還擁有獨(dú)立的茶臺(tái)和洗手間,非常適合商務(wù)宴請(qǐng)。
這里的粵菜主廚——梁漢輝大師,從業(yè)30多年,曾擔(dān)任萬(wàn)達(dá)瑞華酒店行政總廚,并被授予萬(wàn)達(dá)頂級(jí)大廚稱號(hào),曾經(jīng)接待過(guò)包括比利時(shí)皇室在內(nèi)的多位國(guó)家政要和元首,以及明星等社會(huì)名流。
來(lái)店推薦江南煙熏鴨 68元/例,選用浙南家養(yǎng)米鴨,采用獨(dú)特的配方腌制。上桌前再用桂花木煙熏,鴨肉細(xì)嫩,吃起來(lái)有淡淡的桂花香味,回味無(wú)窮。鹽焗冰脆雞 78元/例,選用崇明走地雞,鹽焗入味,雞皮冰脆!文火雪花牛肉 298元/例,精選澳洲雪花小牛排,加入特級(jí)醬油,10年陳皮等香料,文火烹制2.5小時(shí),口感軟糯豐腴~芥味有機(jī)生菜 68元/例,生菜只留菜心,6斤新鮮生菜才能做出一份!入口脆嫩多汁的感受,嘗過(guò)就讓人忘不掉。所有菜品都創(chuàng)意滿滿,出品細(xì)致考究,是各類宴請(qǐng)的不二選擇!
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