品牌信息
狀元薈烤創(chuàng)建于2015年末以湘西燒烤為源頭,狀元薈烤匠心研究燒烤品類美食,發(fā)揚(yáng)最原始烹飪方式-燒烤的制作精髓
“狀元薈烤”將匯集天下優(yōu)等食材,烤出獨(dú)特美食,爭(zhēng)做燒烤界的狀元郎。
牛肉:15/手,牛肉選自著名的湘西黃牛,放養(yǎng)的湘西黃牛,生長(zhǎng)時(shí)期7-8年,農(nóng)戶將上好的牛肉送到湘西楊師傅的家里,再用保鮮車運(yùn)到長(zhǎng)沙。先經(jīng)過(guò)腌制,肉質(zhì)厚實(shí)不塞牙,彈滑入味;
牛油仔細(xì)咀嚼后還有淡淡的奶香味;黃喉選用牛黃喉,切得比別處厚,一口一串,實(shí)在爽得很!
五花肉選用湘西土豬,上好的五花三層,肉皮焦脆,肉香不膩;
大廚楊春烤串技術(shù)一流,對(duì)食材和口味要求嚴(yán)謹(jǐn),狀元薈烤所有調(diào)料配比都是楊師傅自己秘制,長(zhǎng)沙四家店品質(zhì)一樣,食客朋友只需選擇離自己最近的門店,不用擔(dān)心品質(zhì)哦!
所有烤串都會(huì)撒上獨(dú)家秘制調(diào)料、麻辣的恰到好吃;串串烤好后撒上大量的蔥花,當(dāng)串串的熱量將蔥花的香氣逼出來(lái)縈繞在你的鼻尖時(shí),所有的味覺細(xì)胞全部被激活;
狀元薈烤臘肉酸菜炒飯:湘西特有的酸菜和自制臘肉,這個(gè)酸菜和普通的酸菜不同,野蔥有種不一樣的香味,香味奇特,酸味地道;米粒顆顆分明,臘肉竟然十分的Q彈,真是讓停不下嘴的一盤炒飯!
狀元薈烤四家門店地址
NO1:五一新村A4棟/85555579
NO2:冬瓜山裕南街102號(hào)/84199956
NO3:坡子街95號(hào)(長(zhǎng)公館旁)/82244313
NO4:星沙老三區(qū)棟(三區(qū)中心花園東邊)/86158566
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