貳樓

貳樓餐廳：新美式西餐品牌，貳樓上海首店地處虹橋南豐城1樓E單元貳樓，貳樓是一個(gè)提供給身處在都市叢林中，努力為生活打拼的人們放鬆做自己的地方；也是提供給人們充電補(bǔ)給養(yǎng)分的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給站，如同回到自己家的感覺(jué)，卸下心防，輕鬆自在的做自...
來(lái)自臺(tái)灣的「貳樓餐飲集團(tuán)」是臺(tái)灣最知名且連鎖規(guī)模最大的美式餐廳﹐2007年以母品牌貳樓餐廳切入臺(tái)灣餐飲市場(chǎng)﹐至2015年已成為臺(tái)灣規(guī)模最大的連鎖美式餐廳﹐全臺(tái)由北至南均有貳樓餐廳分店。 2016年貳樓餐飲集團(tuán)開(kāi)始積極發(fā)展多品牌策略﹐截至2019年集團(tuán)旗下共有： 主營(yíng)新美式料理品牌「貳樓餐廳」 主營(yíng)精致泰式定食品牌「右手餐廳」 主營(yíng)慢煎奶油三明治及潮流茶飲品牌「包果」 主營(yíng)臺(tái)灣傳統(tǒng)小吃品牌「北投莊阿寶」 等四大品牌。貳樓餐飲集團(tuán)未來(lái)將深耕大陸及海外發(fā)展﹐矢志成為跨國(guó)性全球餐飲集團(tuán)。 取名為貳樓是因?yàn)樵诖髽橇至⒌亩际欣锒�樓通常不�?huì)是營(yíng)業(yè)空間﹐更多時(shí)候是個(gè)住家。二樓是一間間我們?cè)诰�神上依靠的港口﹐同時(shí)一份份溫暖也從二樓開(kāi)始發(fā)生。 貳樓就想帶給顧客最純粹家的感覺(jué)﹐在這里﹐用料理分享愛(ài)﹑用愛(ài)創(chuàng)造人情味。 

在臺(tái)北火爆12年，被年輕人瘋狂追捧的臺(tái)式brunch大王——“貳樓”近期來(lái)到了上海，這個(gè)連天后也打卡的brunch品牌，在臺(tái)灣知名度頗高，在網(wǎng)絡(luò)各種brunch評(píng)選中也是常年蟬聯(lián)榜首的位置。

在臺(tái)灣，所有商業(yè)行為都發(fā)生在一樓，而二樓往上則是和商業(yè)無(wú)關(guān)，純屬個(gè)人的休閑放松空間，“貳樓”秉持著給人以舒適空間的理念，就此誕生了。

與傳統(tǒng)brunch不同，貳樓獨(dú)創(chuàng)結(jié)合美式brunch與東方味美食，創(chuàng)造出貳樓獨(dú)有的“臺(tái)式brunch”新概念，剛一推出就大獲好評(píng)。

要說(shuō)貳樓的當(dāng)家美味，上海專(zhuān)享的外婆紅燒肉班尼迪克蛋自然當(dāng)仁不當(dāng)。班尼迪克蛋上傳統(tǒng)的荷蘭醬換成了更適合亞洲人的芝士醬，作為從小吃紅燒肉長(zhǎng)大的上海人，這個(gè)奇妙的組合，一定嘗過(guò)就無(wú)法忘記。

此外，還有比舒芙蕾更輕盈的鮮果法棍舒芙蕾、經(jīng)典臺(tái)灣鹽酥雞拼盤(pán)、法式薄餅等系列。值得一提的是，日本當(dāng)紅的珍珠美食系列，在貳樓也可以嘗到。珍珠與泰奶的奇妙組合，與法式薄餅相融合，組合成一道甜蜜十足的精致甜品，尤其受到女生的喜愛(ài)。