美妝紅海中 屈臣氏供應鏈僵硬深陷“老年”危機

1828年（清·道光8年），鴉片戰(zhàn)爭還沒開始，大清朝還處在閉關鎖國的狀態(tài)。瑞典化學家發(fā)現(xiàn)了90號元素釷，德國化學家合成了尿素，這些大清朝的臣民都不知道，他們只知道這一年廣東鶴山有個人創(chuàng)辦了王老吉。

同年，廣州新開了一家澳門診所的分店叫“廣州大藥房”。誰承想一個處處受清朝外貿規(guī)矩限制的一個小藥房，能發(fā)展近兩個世紀成為業(yè)務遍布24個國家，全國超過2000家店鋪，以保健美容為主的屈臣氏集團。

如今的屈臣氏，在經歷了百年的起起伏伏之后，就像一位行將就木的“老人”，面臨著線上銷售渠道被瓜分，線下渠道被擠壓，客源不斷減少的窘境。那么，歷經兩個世紀的屈臣氏，能否抗過這場老年危機，重回當年日升月恒的景象？

“長個不長膘”，店鋪增加業(yè)績卻下滑

從19世紀的一個小藥房，發(fā)展到全球首屈一指的化妝品巨擘，屈臣氏一直走在企業(yè)運營的前沿。目前，屈臣氏正依靠新店擴張的模式實現(xiàn)業(yè)績增長�？上�事與愿違，屈臣氏的店鋪增長不但沒有提升集團業(yè)績，反而使得集團營收利潤下滑。

早在2005年屈臣氏就已經有上百家門店，到了2014年更是突破至2000家。按照屈臣氏的布局，預計在2017年將會增至3000家，覆蓋全國520個城市。如此看來，店鋪擴張已經成為屈臣氏在中國市場發(fā)展的主要運營策略。

屈臣氏實行店鋪擴張的策略，不僅“局限”于中國市場，2015年屈臣氏在全球總店鋪就已經超過12400家，比2014年店鋪數(shù)量增長8％。根據2015年財報顯示屈臣氏集團全年營收總額達到1519億港元（折合人民幣約1266.8億元），占長江和記實業(yè)集團總收入的38%，貢獻了集團20%的稅前利潤，達到123億2千8百萬港元（約人民幣102.8億元）。

從全球市場的角度分析，屈臣氏店鋪擴張還是有助于集團利潤增長，但這招在中國市場卻不奏效。雖然2016年屈臣氏在中國的增加了400多家店鋪，比2015年增長18％，但平均店鋪單產約729萬元，與2016年相比下滑10.1%，下滑比例幾乎是2015年的2倍。

如今，屈臣氏的增長放緩已經持續(xù)3年。從2013年到2016年，屈臣氏在中國大陸的市場業(yè)績增長幅度從23%、14%到9%又跌到-3.82%。按照這種負增長的趨勢，2017年店鋪增加至3000家，增幅跌出新高也不是沒有可能。

由此可見，屈臣氏正處在一個店鋪不斷擴張，但平均店鋪業(yè)績卻不斷下降的窘迫狀態(tài)。盈利增長趨勢減緩，集團利潤被攤薄，開店需要的資本支撐成為集團經濟壓力，這些都是屈臣氏亟待解決的問題。

美妝電商沖擊，供應鏈系統(tǒng)僵硬成屈臣氏衰落主因

業(yè)績不斷下滑，屈臣氏的發(fā)展變得步履蹣跚。一個集團從輝煌走向衰落都是由多重因素導致，屈臣氏也不例外，但其主要原因有兩個：

其一，隨著美妝電商發(fā)展，線上化妝品成為銷售熱潮，像屈臣氏、百貨商店這類化妝品專營店的線下渠道被占據，化妝品零售店鋪的消費熱潮逐漸降低，屈臣氏的銷量也受這一環(huán)境影響出現(xiàn)銷量下滑的趨勢。

2015年，屈臣氏就出現(xiàn)了三四線城市高端客源被歐美品牌線上渠道瓜分的情況。據調查，天貓美妝在美妝電商占據69.8%，而三四線城市的消費者在天貓購買歐美高端品牌的占比已經達到30%左右。

美妝電商來勢洶洶，屈臣氏并沒有坐以待斃。2011年屈臣氏開始進入網絡商城，在2013年的時候推出了掌上網店，還嘗試打通天貓旗艦店與會員的積分系統(tǒng)。可惜的是，出手太晚電商美妝市場湯羹已經被瓜分的差不多了。

很明顯，美妝電商的發(fā)展已經趨于飽和狀態(tài)，屈臣氏若想再進入電商行業(yè)恐怕更是舉步維艱，除非屈臣氏另辟蹊徑，能重獲消費者擁護。目前來看，屈臣氏還沒有找到這樣的妙招。

其二，屈臣氏的供應鏈系統(tǒng)太過僵硬，也是客源流失的一大原因。新一代年輕消費者逐漸成為消費主流群體，他們放棄屈臣氏這類傳統(tǒng)線下店鋪購物，不只是因為線上化妝品價格實惠，而是受時尚潮流和個性化的影響，這些年輕消費者需要的可能是屈臣氏沒有的日韓潮品。

受屈臣氏供應系統(tǒng)太過僵硬，缺乏柔性的影響，屈臣氏不能滿足追求個性化和時尚潮流的年輕消費者，又導致這類客源流失。

事實上，屈臣氏丟失的不止轉頭走向美妝電商的客源和追求個性時尚年輕消費群體，其中一部分傾向于中低端產品的消費者也因為區(qū)域性小品牌興起，而放棄屈臣氏。以至于屈臣氏在三四線城市的線下銷售渠道變得對手林立，除了老對手萬寧，嬌蘭佳人、植物醫(yī)生等本土美妝連鎖店的攔截，也是屈臣氏銷量下滑的重要原因。

如此看來，屈臣氏發(fā)展受阻主要原因不只是美妝電商銷售渠道遭到擠壓，自身的供應鏈系統(tǒng)也存在一定的缺陷�，F(xiàn)狀如此不明朗，屈臣氏若想繼續(xù)發(fā)展，勢必要做出一些改革才行。

美妝市場已成紅海，屈臣氏的轉型自救之路艱難

在新零售發(fā)展的時代，屈臣氏作為零售商面對線上線下被擠壓，自身商業(yè)模式老化的情況下，終于開始走上他遲來的變革之路。連即將卸任屈臣氏中國區(qū)CEO的德國老將羅敬仁也在思考屈臣氏未來在中國的出路。

屈臣氏變革的第一個決定就是：強化利潤更高的彩妝業(yè)務。彩妝毛利在32%左右，與其他日化個護商品相比獲利較高，可以刺激屈臣氏的利潤增長點。而且彩妝品的銷售有很強的體驗效應，在這一方面屈臣氏的線下店有足夠優(yōu)勢。

而在消費者越來越青睞歐美日韓護膚品的情況下，屈臣氏護膚日化繼續(xù)增加的潛力有限。相比之下，強化彩妝品牌這一變革戰(zhàn)略更為可行。不過，受渠道下沉的影響，強化彩妝品牌這一策略能否奏效，還要看屈臣氏給線下客戶的體驗效果如何。

強化彩妝只是屈臣氏變革的熱身，變革之路的真正起點是與加拿大初創(chuàng)企業(yè)Rubikloud合作。大數(shù)據是連接消費者與企業(yè)的交流的重要幫手，屈臣氏與以歐洲零售品牌為試點，引入Rubikloud的機器學習程序是誰零售大數(shù)據，獲得了顯著的效果，因此屈臣氏與Rubikloud的合作于今年擴展到中國內地。

屈臣氏作為傳統(tǒng)的線下實體企業(yè)將科技和零售結合，這種數(shù)字運營能力正是國內傳統(tǒng)零售企業(yè)做缺少的。當然，這種模式是否適用，還有待觀察。

另外，屈臣氏還會延續(xù)從去年開始的單月銷售要求：A類店鋪要求達到1.5萬元，B類店鋪要求達到1.2萬元，C類店鋪的保底要求是8000元。據稱，店鋪業(yè)績無論完成與否，屈臣氏都會按照這個標準線收取扣點。在轉型方面，屈臣氏真的是不放過一絲一毫。

屈臣氏的變革還在進行中，只是美妝市場已經呈現(xiàn)紅海的趨勢。在競爭如此激烈的環(huán)境下，屈臣氏的轉型還能挽回昔日“化妝品巨擘”之稱的頭銜嗎？

總之，屈臣氏快速擴張店鋪的方法并不能掩蓋變革之前發(fā)展保守的事實，開始改革也是迫于業(yè)績不斷下滑，利潤攤薄的壓力之下。未來，屈臣氏能否變革成功，還取決于屈臣氏轉型的決心。畢竟，這樣比較大的變革可能會影響屈臣氏以后的集團定位。