宜家的產(chǎn)品令各國消費(fèi)者激情四射,而保持這種激情正是它增設(shè)專賣店策略走向成功的關(guān)鍵。出于對這一激情的關(guān)注,哈佛大學(xué)商學(xué)院曾專門撰寫了兩份案例研究報(bào)告,也是出于這種激情,宜家的擁躉者們在互聯(lián)網(wǎng)上發(fā)表了不計(jì)其數(shù)的贊美言辭。例如,一位羅馬尼亞顧客說:“宜家令我隨心所欲”;美國的一位顧客稱:“我家的半壁家產(chǎn)全都來自宜家,而離我家最近的專賣店需6個(gè)小時(shí)的車程”;一位德國顧客稱:“每次消費(fèi),都會讓我感到物超所值!
消費(fèi)者對光顧宜家專賣店十分癡迷,而研究學(xué)者對此亦頗感興趣,那種感受在世界各地大致相同。無論哪里的專賣店都是一座藍(lán)黃兩色相間的建筑,平均面積約2.8萬平方米,差不多有5個(gè)足球場大。店內(nèi)的商品數(shù)量足有7000多種,從廚房壁柜到燭臺應(yīng)有盡有,形成了宜家專賣店所獨(dú)有的核心優(yōu)勢。倫敦星球零售咨詢公司(Planet Retail)研究部經(jīng)理布賴恩.羅伯茨說:“其他家居用品零售商只提供家具的價(jià)格,而像宜家專賣店那樣能夠在寬闊的展廳內(nèi)展示全新設(shè)計(jì)概念的商家卻絕無僅有。”
宜家公司鎖定的目標(biāo)顧客是世界各國的中產(chǎn)階層,他們有著同樣的購買習(xí)慣。像什么120美元的Billy書柜、13美元的Lack墻邊桌和190美元的 Ivar儲存柜等產(chǎn)品,在各家店內(nèi)都十分暢銷。就連各地的人均支出額也十分相近。據(jù)宜家提供的數(shù)據(jù),俄羅斯人光顧宜家專賣店每次人均消費(fèi)額約合85美元,與富裕的瑞典人均消費(fèi)額毫厘不差。
宜家在各國都擁有數(shù)量眾多的顧客,他們大都把光顧宜家專賣店看作是一次休閑活動(dòng),而不是進(jìn)行日常家庭采購。這其實(shí)正是宜家刻意為之的結(jié)果。哈佛大學(xué)商學(xué)院在它的宜家公司經(jīng)營案例報(bào)告中說,該公司采用了一種“溫和脅迫”的做法,目的是盡可能讓顧客多在商店呆一會。例如,顧客一進(jìn)店門,就可以把自己的孩子寄放在店內(nèi)的兒童游戲室里,此類設(shè)施的設(shè)置完全是為了使顧客能夠優(yōu)哉游哉地在店內(nèi)購物和閑逛。
如此這般,他們便可以手拿一本翻卷了邊角的產(chǎn)品目錄(宜家公司聲稱已為2006年印制了1.6億冊產(chǎn)品目錄,超過了《圣經(jīng)》在全球的總印數(shù)),沿著店內(nèi)標(biāo)明的路線,逐一參觀各個(gè)展廳。建筑師克里斯蒂娜.加沃拉是宜家公司設(shè)在伊利諾伊州肖姆伯格專賣店的常客。她說:“這里的店堂設(shè)計(jì)成了一個(gè)環(huán)型建筑,所以我只要沿著一個(gè)方向一直往前走,店內(nèi)展示的商品便皆可一覽無余。”在宜家的各家專賣店內(nèi),走廊都十分開闊,便于顧客駐足仔細(xì)觀賞,同時(shí)不會妨礙他人穿行。這里的家具全部采取了配套展示的方式,就連床頭柜上都擺放了像框,目的是為了鼓動(dòng)顧客花錢消費(fèi)。在華盛頓州倫頓市的宜家專賣店內(nèi),由于家具的布置非常生活化,當(dāng)?shù)匾晃粍∽骷揖尤辉谡箯d內(nèi)上演了一臺劇目。
一路走來,各種風(fēng)格的布置和陳設(shè)滿目皆是,像什么卷尺、鉛筆、擺放得恰到好處的容器,粉紅色的塑料噴壺、芳香蠟燭以及像框等等,無不構(gòu)成一個(gè)又一個(gè)的誘惑。消費(fèi)者原本或許對它們并無需求,可鑒于這些小玩意兒的單價(jià)尚不足兩美元,他們都樂得將其收歸囊中。某位消費(fèi)者可能本想只買一張40美元的咖啡桌,而最后卻一下花了500美元,把儲藏柜和玻璃器皿等一系列物品統(tǒng)統(tǒng)買回家中。在法國巴黎近郊宜家專賣店內(nèi)購物的伯蒂勒.法盧說:“宜家就是有辦法讓你相信,他們的東西樣樣物美價(jià)廉!币思夜镜娜萜骱蜁芤步(jīng)常帶給顧客驚喜,因?yàn)閷Yu店每年都要淘汰1/3的老式產(chǎn)品,同時(shí)推出新款產(chǎn)品。
宜家專賣店內(nèi)下一個(gè)駐足休息的地方應(yīng)該是宜家餐廳了。這些餐廳通常設(shè)在專賣店中心區(qū),它為消費(fèi)者提供了一隅歇腳之地,以便他們能夠繼續(xù)在店內(nèi)逗留。專賣店的倉庫充分地展示了宜家創(chuàng)始人英格爾.坎普拉德個(gè)人的聰明才智。在這里,幾乎所有的大件物品全都采用了平板包裝,這不僅免除了宜家本該向供應(yīng)商支付的高達(dá)數(shù)百萬美元的運(yùn)輸費(fèi),而且還便于顧客將自己選購的商品運(yùn)回家——實(shí)際上這也是另一種成本節(jié)約。最后值得一提的是,顧客把東西買回家后還可以再進(jìn)行組裝。當(dāng)然,單靠一把Allen扳手和話語含糊不清的說明書來干這件事,既可給人以愉悅的感受,也可能是一種痛苦的經(jīng)歷。
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